品牌特色:柳州螺蛳粉是广西最具国际知名度的农产品加工品牌,以“酸、辣、鲜、爽”的独特风味风靡全球。2022年产值突破150亿元,产品远销20多个国家。
核心优势:采用传统发酵工艺制作酸笋,配以螺蛳熬制的汤底,结合现代标准化生产,兼具传统风味与食品安全。
荣誉:国家级非物质文化遗产、国家地理标志产品。